Завести онлайн дневник бесплатно

Категории
Топ месяца
Свежие записи
Не просто...
Не просто красиво, а супер красиво(вышивка лентами).
— Откуда у тебя...
— Откуда у тебя столько крутых вещей?  — Я нашёл их в этой группе:
- Дорогая, я...
- Дорогая, я назвал нашего ребенка Лексус. - Ты долбоеб? - Зато у нас теперь в с
От Аль Капонне к...
От Аль Капонне к Гейбу.
Без названия
Паблик, который скрасит твои серые будни
Могу, Умею,...
Могу, Умею, Практикую.
Не в то время,не в...
Не в то время,не в том месте.
Курага под "снегом"

Берем:
- 100 г кураги,
- 1 столовую ложку коньяка или ликера
(конечно, можно и без этого обойтись),
-2 столовых ложки сахара для отвара,
-2-3 чайных ложечки желатина, -200 мл сливок (лучше пожирнее!),
-1 чайную ложечку ванильного сахара,
- 1 стакан воды. Сначала замачиваем желатин в чуть меньше,
чем половина стакана холодной кипяченой
воды, затем его распускаем на водяной бане.
Курагу заливаем водой и варим вместе с
сахаром и коньяком минут 15-20 на среднем
огне. Готовую курагу вместе с отваром измельчаем
в блендере до пюреобразного состояния.
Взбиваем холодные сливки с добавлением
ванилина и сахара по вкусу.
Желатин делим на 2 части - одну смешиваем с
курагой, наливаем в креманки и даем застыть. В принципе, лучше большую часть добавить в
курагу, а меньшую - в сливки.
Потом оставшийся желатин смешиваем со
сливками и заливаем курагу сверху. Тоже
даем застыть. Застывает все быстро:
Едим вместе с шоколадом и орехами -
Категория: Рецепты
Совершенно не сложный и доступный рецепт свекольного кваса от давления.

Свекольный квас помогает от повышенного давления, очищает кровь, повышает гемоглобин и уменьшает холестерин.

Для рецепта свекольного кваса от давления нам понадобится обычная красная свекла.

Ее надо помыть, очистить и нарезать.

Наполнить свеклой на одну треть трехлитровую банку и залить доверху водой комнатной температуры.
Добавить в банку кусочек ржаного хлеба и столовую ложку сахара.
Накрыть банку марлей и поставить в темное место.
Надо периодически удалять из банки пену.

Как только пропал привкус сырой свеклы, и квас стал прозрачного бардового цвета, значит он готов.

Квас надо процедить и перелить в бутылки.
Хранить свекольный квас от давления в прохладном месте.
Пить свекольный квас от давления в теплом виде по полстакана, за полчаса до еды, три раза в день.
Курс приема свекольного кваса от давления два месяца.
Пока пьете свекольный квас от давления, поставьте настаиваться вторую банку.
Как видите рецепт свекольного кваса от давления совершенно не сложный и доступный каждому.

Не болейте!
Категория: Рецепты
11 лучших продуктов, чтобы очистить организм.

1. Миндаль.В этом орехе высоко содержание клетчатки, кальция, магния, белка, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови. А мононасыщенные жиры, которых в миндале также очень много, способствуют выведению холестерина из организма и очищению кишечника.

2. Авокадо.Этот фрукт понижает уровень холестерина и расширяет кровеносные сосуды. В авокадо содержится питательное вещество глютатион, которое блокирует 30 различных канцерогенов, помогая печени избавиться от токсинов. Исследования показывают, что пожилые люди, у которых высокий уровень глютатиона, реже страдают от артрита.

3. Свекла Этот овощ содержит уникальный набор минералов, что делает его превосходным борцом с инфекцией и помощником в очищении крови и печени. Также свекла стабилизирует кислотно-щелочной баланс крови. Согласно легенде, Афродита ела свеклу, чтобы сохранить свою красоту.

4. Голубика.В этой ягоде содержится природный аспирин, который помогает уменьшить болевые ощущения и устранить последствия хронического воспаления. Голубика действует так же, как антибиотики, блокируя бактерии в мочевых путях, помогая таким образом избежать развития инфекции.

5. Капуста.Она содержит многочисленные антиоксидантные соединения, помогающие печени избавляться от вредных веществ. В капусте высоко содержание клетчатки, поэтому она увеличивает двигательную функцию кишечника и очищает пищеварительный тракт. Помимо этого, капуста и другие овощи семейства крестоцветных способны нейтрализовать вредные соединения табачного дыма.

6. Клюква.Ягода действует по принципу мощного антибиотика и противовирусного вещества, очищая мочевой пузырь и мочевыводящие пути от вредных бактерий. Клюква – прекрасный антиоксидант, она богата веществами, оберегающими клетки от вредоносного воздействия свободных радикалов.

7. Льняное семя и льняное масло.Эти продукты богаты такими незаменимыми жирными кислотами, как омега-3, – они имеют большое значение для очищения организма, поддержания иммунной системы и работоспособности мозга. Здоровье каждой клетки тела зависит от получения достаточного количества этих жирных кислот

8. Чеснок. Чеснок способствует выведению вредных бактерий, кишечных паразитов и вирусов из крови, внутренних органов и дыхательных путей. Он снижает артериальное давление и препятствует развитию тромбов. Чеснок обладает противораковыми и антиоксидантными свойствами, благодаря которым организм очищается от вредных веществ.

9. Бобовые. Фасоль, горох, чечевица, нут, бобы способны снизить уровень холестерина, очистить кишечник и нормализовать уровень сахара в крови. Также бобовые помогают защитить организм от онкологических заболеваний.

10. Лимон. Этот цитрус регулирует уровень кислотно-щелочного баланса в организме. Кроме того, в нем много витамина С и других витаминов, необходимых для выработки организмом глютатиона, – именно это вещество превосходно очищает печень. Витамин С и антиоксиданты, содержащиеся в лимоне, защищают от рака, борются с последствиями загрязнения организма и повреждения клеток.

11. Водоросли. Это, пожалуй, один из самых недооцененных продуктов в мире. Морские водоросли выводят из организма радиоактивные отходы и тяжелые металлы, которые могут попасть через продукты питания, выращенные на загрязненной почве. Кроме того, они являются источником полезных минералов и микроэлементов.

#здоровье
Категория: Рецепты
Лепешки с картофельно-сырной начинкой
Тесто:
- 1 стакан кефира
- 2-2,5 стакана муки
- по 0,5 ч. л. соли и соды

Начинка:
- 5-6 картофелин
- 150 г брынзы (у меня был сыр Сиртаки)
- сливочное масло

Замесить тесто, разделить его на 8 равных шариков.
Картофель отварить, размять с маслом (я добавила немного куриного бульона, чтобы нежней и ароматней начинка была, но это не обязательно), сыр размять вилкой, добавить в картофель и всё перемешать до однородной массы.
Каждый шарик раскатать, выложить начинку, соединить края и обжарить лепешку с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты
Мокрые волосы, обычная футболка и вы обладательница шикарной укладки!
Читать далее..
Категория: Рецепты
8 блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам







Категория: Рецепты
Самое вкусное запеченое мясо

Ингредиенты

1,2 кг свиной шейки
4 столовых ложки растительного масла
3 зубчика чеснока
3 столовых ложки рубленной кинзы
2 столовых ложки сока лайма и немного цедры
2 чайных ложки соли примерно
1 чайная ложка дижонской горчицы
по 1 столовой ложке меда и перца (лучше смеси)
1 кг свиного бочка
по 2 столовых ложки пива и растит масла
по 1 чайной ложке тмина, молотой горчицы, паприки
5-6 зубчиков чеснока
2-3 листика лаврушки
2 чайной ложки соли
1 столовая ложка перца (лучше смесь перцев)

Приготовление:
Свиная шейка: Чеснок раздавить через пресс. Соединяем все ингредиенты маринада и смазываем ими мясо. Кинзу,если очень хочется (петрушка, базилик, тимьян), можно заменить на любимую травку. На фольгу можно и желательно выложить сначала пару листьев капусты, морковь, а уже сверху замаринованное мясо и хорошо закрутить в фольгу (будем переворачивать), отметив при этом где низ, а где верх.
Свиной бочек: Чеснок пропустить через пресс, лаврушку не особо крупно измельчить. Соединить все составляющие маринада и смазать бочек. Хорошенько закрутить в пару слоев фольги, отметить при этом низ и верх (низ-кожа).
Мясо переносим в холодильник на сутки-полтора. Вспомните о нем два раза и переверните, один раз на ночь и второй-утром. По прошествии суток-полтора запекаем при 200 градусах где то 80 минут (зависит от вашей духовки!).
Я не раскрываю и не румяню-с моей духовкой это бессмысленно. Вы-по желанию.
Категория: Рецепты
Жульен из шампиньонов

Ингредиенты:

● На 500 - 600 гр шампиньонов
● 3 головки репчатого лука
● 150 гр топленого масла
● 2 - 3 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла
● 500 мл сметаны
● 100 гр твердого сыра
● соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Грибы моем, высушиваем на бумажном полотенце, выламываем ножки, их не используем.
2. Нарезаем грибы тонкой соломкой, лук - небольшими кубиками, сыр - натираем на терке.
3. На масле обжариваем лук до золотистого цвета, затем грибы. Если масла не достаточно, добавляем оливковое, или подсолнечное. Когда грибы обжарились, всыпаем 2 ст.л. муки и хорошо перемешиваем.
4. Обжариваем грибы с мукой пару минут и вливаем сметану. Если соус густой, добавить немного молока или сметаны до нужной нам консистенции жидкой сметаны. Готовый соус выкладываем в кокотницы.
5. Сверху посыпаем сыром и отправляем запекаться на пять минут в духовку, нагретую до 250С до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!
Категория: Рецепты